ホームページ制作をしておりますエムリンクスの前田です。
最近の楽しみの一つになっている「蕎麦活」。
今回は、広島城北中高の先輩である成宮先輩と一緒に、広島市中区猫屋町にある「ふくの緒」さんへランチに行ってきました。

美味しいお蕎麦を食べながら、仕事のことや近況などをゆっくり話せる時間は、とても貴重ですね。
喉越しの良い九割蕎麦

ふくの緒さんのお蕎麦は、九割蕎麦。
蕎麦の香りをしっかり感じられながらも、喉越しがとても良く、一口食べるたびに「美味しい!」と思える一杯でした。
この季節は冷たいお蕎麦が特に美味しく感じますね。
最後まで飽きることなく、あっという間に完食しました。
もちろん、ふたりとも大盛り(笑)
注文するときは、成宮先輩も私も迷わず大盛り(笑)
「蕎麦はヘルシーだから!」
そんなことを言いながら大盛りを選んでいる時点で、なかなか痩せませんね(笑)
現在ダイエット中ではありますが、美味しいものを我慢しすぎると長続きしないので、食べるときはしっかり楽しむようにしています。
その分、普段の食事や運動で調整しながら、73kgという目標に向けて頑張ります!
先輩との時間もごちそう
成宮先輩とは学生時代の思い出話だけでなく、仕事や今後のことなど、いろいろな話で盛り上がりました。
美味しい料理はもちろんですが、気の合う人と過ごす時間も最高のごちそうですね。
こうした時間が、また明日から頑張ろうという活力になります。
蕎麦活はまだまだ続きます!
最近は「広島で美味しいお蕎麦屋さん巡り」が、すっかり趣味になってきました。
十割蕎麦はもちろん、九割蕎麦や二八蕎麦など、それぞれに個性があり、お店ごとの違いを楽しめるのも蕎麦の魅力です。
これからも「蕎麦活」として、広島や近県の美味しいお蕎麦屋さんをご紹介していきます。
おすすめのお店がありましたら、ぜひ教えてください!

今回も美味しい九割蕎麦と楽しい時間をありがとうございました。



